マイタケ

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マイタケの成分

タンパク質、糖質、カリウム、鉄、ビタミンB、D、βーグルカン。

働き

これらの成分の中で、βーグルカンは、白血球内のマコルファージやNK細胞を 活性化し、免疫力を高める。 特に、グルカン、MDフラクションというものが含まれ、この成分が最も強い 抗ガン作用がある。

マイタケ独自のXーフラクションという成分があり、糖尿病、動脈硬化の予防に効果。 コレステロールを作る酵素の働きを阻害し、コレステロールが胆汁酸に分解されて、 排泄されるのを促進する働きもある。

摂取量

1日、30g〜50gのマイタケか、サプリメントだと、5〜6gが目安。

関連症状

高血圧
糖尿病
動脈硬化
抗ガン作用