アンデスの高地で栽培される宿根性植物で、根を薬用や食用としてきた。
炭水化物、プロテイン、食物繊維、脂肪、必須アミノ酸、鉄分、 カルシウム、脂肪酸（リノール酸、パルミチン酸、オレイン酸）など。 アルカノイド、タンニン、サポニン。
持久力強化 精力減退 月経サイクルの正常化 更年期障害 女性ホルモンバランスの調整 滋養強壮