ガン

ガンとは

細胞のガン化は、活性酸素のよる遺伝子の障害である。

正常な細胞がガン細胞に変わり、発見されるまでに長い年月がかかる。この間に体内の免疫力を高く維持す、ガンを防ぐ。抗酸化作用のある食品を摂る。

抗酸化作用のある食品（キノコ類、高麗ニンジン、ハトムギ、プロポリス）を摂る。マイタケ、シイタケ、霊芝、アガリスクには、βグルカン（免疫賦活作用をもつ多糖体を含む）が含まれる。シイタケからはレンチナン（抗がん剤）が抽出される。

ビタミンC、E、カテキン、フラボノイドには、細胞のガン化を抑える作用。ビタミンAには、粘膜や細胞膜の免疫力を高める。セレン（抗酸化作用、免疫力、発ガン物質を分解、解毒）食物繊維、乳酸菌。