脳の活性化

脳の活性化とは

身体と違い、脳はエネルギー源としてブドウ糖しか利用できない。糖質を補充しないとダメージを与える。

脳を作り、発達させるのは、脂質とタンパク質である。神経線維は脂質で、神経組織はタンパク質でつくられる。

脳細胞間の伝達物質であるアセチルコリンの原料となるホスファチジルセリンという物質を含んでいる。

B1、B2、ナイアシン、はブドウ糖の代謝に関わる。 B6、パントテン酸、葉酸は神経伝達物質に関わる。不足すると、興奮、疲労、不安、怒りっぽい、などが考えられる。

神経細胞に含まれ、情報伝達や記憶力に影響すると考えられる。

血液の循環をよくし、抗酸化作用もあって、脳の活性化が促進される。